ISO22000体系认证需要多少钱?食品安全管理体系认证费用
ISO22000体系认证费用与企业经营规模有密切关系,一般中小企业认证费用为10000元左右,费用包含:咨询费、申报费等。食品安全管理体系一方面是使用指导标准,另一方面可提供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。接下来,企常青为您整理介绍有关ISO22000体系认证相关事宜。
ISO22000体系认证适用范围
ISO22000体系认证适用范围为食品链中所有类型的组织,包括直接介入食品链中一个或多个环节的组织(如:饲料加工者、农作物种植者、辅料生产者、食品生产者、零售商、食品服务商、配餐服务组织,提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织),以及间接介入食品链的组织(如设备、清洁剂、包装材料和其他与食品接触材料的供应商)。食品通过供应链被送到消费者手中,这种供应链可以连接许多不同类型的组织,在食品供应链中的任何阶段都可能引入食品安全危害。因此,食品安全是食品链中每一个参与者共同的责任,需要整个食品链上的参与各方的共同努力才能确保食品安全。ISO22000对食品链中的食品安全管理体系作了具体要求,组织必须证明它有能力控制食品隐患。因此,实施ISO22000可以使食品供应链内的各类组织有效地控制食品安全管理体系。
想要做ISO体系认证的企业需要满足什么条件?
1、食品企业做HACCP必须有生产许可证(QS认证)、卫生许可证、营业执照等资质证明;
2、与食品接触或与食品接触物表面接触的水(冰)的安全;
3、与食品接触的表面(包括设备、手套、工作服)的清洁度;
4、防止发生交叉污染;
5、手的清洗与消毒,厕所设施的维护与卫生保持;
6、有毒化学物质应该有明显的标记,并放在专门地方来储存和使用;
7、雇员的健康与卫生控制;
8、病虫害的防治。
9、车间所用食品管道必须是食品级的(一般为不锈钢管),严禁拖在地上;
10、车间应安装防爆灯管;
11、排气扇应该安装过滤网;
12、消毒间的工衣应挂出消毒,并应有门进行空气的隔离;
13、车间防水冷凝滴落的方法:高度应足够,安装排气扇经常排气,不能采用木制、竹制及石膏做天花板,冷冻水管不能直接从食品上方经过;
14、灌装车间与包装车间应严格隔开,即包装间应是独立的;
15、洗手消毒装置应配置非手动的水龙头并有冷热水供应(对于非手动的水龙头只要洗手消毒间有就可以,其余可不要求),并有干手装置(如干手机、一次性毛巾或纸巾等);
16、 空瓶消毒后应及时转入装瓶车间进行装瓶,防止再次污染。
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